不会包饺子也能轻松做!脆底儿的玉米鸡肉锅贴 走起!
发表时间:2021年02月19日浏览量:
本文摘要:蘸着红油+香醋也是别有一番风味儿~脆底很香的。 不熟练的话就用筷子夹起来看;熟练后你可以晃动锅子来听声音锅贴底部变脆了能随着锅子的晃动而移动(还没煎脆它是贴着锅底不动的)而且声音听起来是“唰唰唰”的。 放入适量生抽蚝油五香粉和淀粉抓匀备用。 注:关于加水呢本该是加一丢丢齐锅贴底部的水焖干后再加1,2次水;我是众所周知的懒人啊所以就一次性加到齐锅贴1/2的水焖干完事儿(这是现包没有冷冻过所以1/3也行的)。
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蘸着红油+香醋也是别有一番风味儿~脆底很香的。
不熟练的话就用筷子夹起来看;熟练后你可以晃动锅子来听声音锅贴底部变脆了能随着锅子的晃动而移动(还没煎脆它是贴着锅底不动的)而且声音听起来是“唰唰唰”的。
放入适量生抽蚝油五香粉和淀粉抓匀备用。
注:关于加水呢本该是加一丢丢齐锅贴底部的水焖干后再加1,2次水;我是众所周知的懒人啊所以就一次性加到齐锅贴1/2的水焖干完事儿(这是现包没有冷冻过所以1/3也行的)。
关于玉米粒:我不买罐头装的一般都是趁着超市的玉米棒搞特价的时候买一些回家自己剥粒后装袋放冰箱冷冻有时候早上炒个饭啊等等用着都利便。
今天我们来做玉米鸡肉锅贴脆底儿的香;做法也超简朴不会包饺子都能轻松做!
鸡胸肉剁成肉馅放入玉米粒和胡萝卜粒。
玉米鸡肉锅贴走起哇!
平底锅给少许油锅贴边包边往里放排满后开小火慢煎至底部焦脆。
另外还需要少许黑芝麻和葱花。
加水加盖小火焖至水分收干即可。
调味需要:生抽蚝油五香粉淀粉。
撒上些许黑芝麻和葱花搞定。
所需食材:鸡胸肉玉米粒胡萝卜饺子皮;
①取饺子皮一张放上适量馅料;②饺子皮边缘抹上半圈清水;③将饺子皮中间捏拢双方不用封口。
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